ポイントは黒糖と牛乳。
白砂糖ではなく黒糖、水ではなく牛乳。
フカフカのレーズンパンが出来ます。
マンゴーの季節 到来
- 2019.06.17 Monday
- 13:09
おいしいですね。
冷凍物や缶詰とは違います。
必ず完熟してから収穫するという熊本の専門農家産のもの。
かつて、というか今でも相当の高級フルーツですが,おいしいと許せます。
トロトロ卵のオムライス
- 2019.04.28 Sunday
- 16:55
薄焼き卵で巻いたオムライスも大好きだけど、とろとろ卵もイイですネ。
デミグラスゾースがかかっているともう別物です。
宇土の古民家レストランです。
座った席から見える風景が又いい。
スープもちゃんとおいしい。
コレにコーヒー付きで1000円か900円。
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- サフラン02
卵サンド・・・卵は1日に何個まで食べていいのでしょうか？
- 2019.04.22 Monday
- 11:59
卵サンド。
ゆで卵で作るのが常識？と思っていたら・・・がそういえば，母のも厚めの卵焼きだった、事を思い出しました。
最近はビジュアル的なインパクトを求める節があって
パンの2倍ほどの厚みの卵焼きを挟んであるサンドを見かけます。厚み3〜4センチとか(≧◇≦)
タケノコのおつまみ風
- 2019.04.21 Sunday
- 14:57
タケノコってどうやってもおいしいと思う。
天ぷら ステーキ 木の芽和え 煮物 唐揚げ 中華の具材 和食の具材ETC
使えますね。
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- サフラン02
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