チーズクッキー レシピはいろいろありますが。。。

  • 2019.08.09 Friday
  • 10:17
天ぷら

やっと見つけた好きな味のレシピ。
チーズクッキーはいろんなレシピがあり、味も全く違います。

お気に入りは大人の味の甘くないチーズクッキー。
2種類のチーズが入ったモノです、

ちゃんとこうしてストックケースに入れて 大事にいただいています。




作った生地を冷蔵庫で寝かせて
切り分けやすくなったら焼く,だいたい次の日にやります。

食べやすい大きさで。
170度で13分くらいです。
焼く前にぱらりと塩を振る。←ここがポイント
もちろんおいしいお塩で。

甘すぎなくておいしいクッキー。
今年のMY ヒットです。

チーズはピザでもサラダでも使える溶けるチーズ(お取り寄せ)
とレッドチェダーです。

レシピはクックパッドから。
かなりいろいろ試して 行き着きました。
気になる方はお問い合わせ下さい。




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