かるかん饅頭を作りました。

  • 2019.08.13 Tuesday
  • 13:35




あんこ系が好きなこのごろ。
大和芋を買ってきてかるかん饅頭を作ってみました。

粒あんが残っていたし、かるかん粉もあるし。
意外に売ってないですよね、おいしいかるかん。
食べたいときはデパートで鹿児島の老舗のものを買うようにしています。


お饅頭専用のカップも有るのでそこそこ本物です。

とってもおいしく出来ました。
もう買わなくてもいいと思いました。
父のホームにもスタッフさん用に持って行きました。

96才の父はほとんど食べませんが、2個だけ置いてきました。
パンやケーキよりもいいかもですね。

これもクックパッドのレシピで。
画像入りのレシピはホント有り難いです。
以前はNHKのきょうの料理等々たくさんの料理本を買っていまだに捨てきれなくて持っていますが
要らないですね。
いい時代になりました。
有り難いです。

別件ですが、
ちなみに今日検索したのは、家の山椒の実 赤く色づいてきたのですが 使えるのかなと思って。
でてきました、ちゃんと赤い実のスパイスがあります。
さっそく作ってみようかな。。。



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