だし巻き卵 

  • 2020.04.24 Friday
  • 16:23
だし巻き卵

よく作ります。
おすしの時はもちろん,
なんと言っても卵3個で この明るい黄色のおかずは嬉しいものです。
以前は、、、
1日に1個以上食べると体によくないとか,まことしやかに語られていたような記憶があって
それで食べすぎ注意!と思っていましたが,どうもそうではないようなので
1日に4個とか5個とかでも元気ですよ、という声も聞き
じゃあ手っ取り早い完全食、卵を 遠慮しないで食べることにしました。

朝は目玉焼きやオムレツ 卵かけごはん
お昼やおやつにプリンやパンケーキ 卵のサンドパン
夜は茶碗蒸しやかき玉汁

これだけ食べると1日に最低3コは食べていることになったりします。
まあいいか、というのが結論。

黄色い色は見るだけでも元気になるビタミンカラー、ということで。

お菓子作る時もバンバン使いますよ。

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