プロフィール

サフラン02

興味関心のあるテーマ・・・それはなんといっても食に関すること。
ここ熊本は地産地消率の高い【食のN・H・K】の1つです。
N→長野
H→北海道
K→熊本
豊かな食材に恵まれています。水が良く、山も海も川もあります。
【くまモン】人気で熊本は有名になっていますが、まだまだ紹介しきれない部分も多いのです。とにかく熊本はおいしい食材が豊かです。

食の楽しさ、作る楽しさ、買う楽しさを含めて日常の食に関する
ことを書いてみたいと思っています。

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